Quand on pense au voyage, on pense d’abord aux paysages que l’on va voir, aux sites et musées que l’on va visiter et aux gens que l’on va rencontrer. Cependant, le voyage est aussi l’occasion de vivre une expérience gustative ! De nombreux pays ont une gastronomie réputée. Quels sont les meilleures destinations si vous êtes amateurs de bonne table ? Voici 7 idées de lieux à découvrir ou redécouvrir !
Quelle plus belle région que celle du sud-ouest de la France pour la gastronomie et le vin ! Dégustez les huitres, les cerises, le fromage de brebis ou encore les plats à base de canard. Mais, surtout, savourez les vins du vignoble bordelais, le plus ancien et le plus renommé au monde.
Qui dit Italie, dit pâtes, pizzas, lasagnes, ossobuco, mozzarella ! Pour le dessert, optez pour la célèbre gelato, glace traditionnelle italienne. Le vignoble italien n’a rien à envier au vignoble français. Ce sont d’ailleurs les romains qui ont introduit la vigne en France dans l’Antiquité.
La cuisine espagnole est devenue un incontournable de nos tables avec le gaspacho, la paella et la tortillas de patatas. En Espagne, découvrez d’autres spécialités comme la fabada asturienne, sorte de cassoulet. Le climat de l’Espagne étant favorable à la vigne, sortez de la traditionnelle sangria et testez les vins !
La gastronomie de la vallée du Douro est variée. Charcuteries, soupes, plats de poissons et plats de viande raviront vos papilles. Le traditionnel chevreau rôti au four avec riz et pommes de terre est à ne pas manquer. Les vins sont connus dans le monde entier avec les vins fortifiés de Porto.
La cuisine mexicaine est riche en saveurs, en couleurs et en épices. Taco, quesadillas, enchilada, tamales sont les grands classiques de cette gastronomie aux multiples influences. Le vin est moins connu que la tequila et le mezcal, mais le vignoble mexicain est un vignoble intéressant.
Lima est la capitale gastronomique de l’Amérique du Sud et le Pérou compte 49 plats traditionnels ! En tête de liste, le ceviche, poisson mariné, est un incontournable. Si vous avez le cœur accroché, testez également le cochon d’inde. Le vin connait un renouveau dans les bodegas historiques datant du 16e siècle. N’hésitez pas à le gouter !
Le Japon offre une gastronomie raffinée. Les sushis, makis et sashimis font partie d’un véritable art culinaire. Les emblématiques ramen vous feront apprécier de nouvelles saveurs. Testez d’autres plats moins connus comme l’Oden, pot-au-feu japonais. Le vignoble japonais est peu étendu, cependant les vins blancs commencent à être reconnus hors des frontières.
En partant de la gare Montparnasse à Paris, il faut trouver un endroit pour stationner sa voiture. Pour éviter de perdre du temps, vous pouvez opter pour un service de voiturier qui prend en charge votre voiture directement à la gare. Elle est parquée et surveillée, tout cela pour un tarif proche des tarifs des parkings classiques. Gagnez du temps et de la tranquillité d’esprit et faites confiance à Ector, votre service de voiturier avec parking à la gare Montparnasse.
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